_start.jpg)
SPEISING.NET ist ...
... eine Community für alle, die gerne gut essen, trinken und reisen, sich für Neues aus Küche und Keller interessieren und sich darüber mit anderen austauschen.
Mitglied werden
Neues Lokal empfehlen
Alle Lokalkritiken und -empfehlungen anzeigen
Detailsuche (Küche, Region, Lokaltyp, etc.)
Der Tubenschüttler
Widerspruch am Donnerstag
Da liegt es nun vor mir. Nackig, knackig, leicht geöffnet und auf weisser Unterlage. Ich hole meine Tube heraus, um diese Pracht zu vollenden - kurz geschraubt, und schon ist es passiert:
[mehr]
Umfallen schickt sich nicht.
Die Woche 29 im Rückblick
Apres-vacances, kaum Gusta auf Festes und Flüssiges - und doch muss man sich ein wenig zukalorieren, um nicht einfach im öffentlichen Raum umzufallen. Das schickte sich nicht. Aber tolldreist wie ich nun einmal bin, wage ich bei meinem Sushineser ein neues Produkt ...
[mehr]
Mein Ichseheauswieeinriedlglas-Terzett
Widerspruch am Donnerstag
Es reicht. Ein für alle Mal. Ich möchte zumindest hin und wieder ein Ichseheauswieeinriedlglas so angreifen dürfen, wie ich es will. Jedes Mal, wenn ich mich dabei ertappe, den Gspritzten im Ichseheauswieeinriedlglas am Kelch anzufassen, überkommt mich schlechtes Gewissen und mein Widerspruch mahnt mich: ...
[mehr]
Weinhaus Attwenger (Bad Ischl)
Das Haus am Leharkai in Bad Ischl lädt mit einem sehr schön gelegenen Gastgarten nicht nur Kurgäste und Ferntouristen zum Verweilen. Ein sehr schönes, sehenswertes Gasthaus, das wie zu Kaisers Zeiten noch in alter Frische alles bietet was man sich in Ischl von einer Gastwirtschaft erwartet.
[mehr]
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- y-day @ 10:22
GERARD BERTRAND / MichaelKantor: Eine schillernde Persönlichkeit der französischen Weinwelt war in Wien zu Gast.... [mehr]
