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Weinkultur Völker (Straß)
Der Betrieb, seit 1897 in Familienbesitz, ist drei Hektar "klein". Die Urgesteinsböden des Gais- und Wechselberges bringen hervorragende Rieslinge, Veltliner, Rivaner und Muskateller hervor. [mehr]
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Weg von „Bio-Lügen“ - hin zu regionaler Kost
Die kulinarische Genuss-Wüste Simmering soll in Zukunft bewässert werden, denn am 02. Juli startete AMONS GENUSSMARKT in Kaiserebersdorf, der regionale, saisonale Produkte und jede Menge Gaumenfreude verspricht. [mehr]
Veganes Dorfwirtshaus, das wäre ja noch schöner ...
... das mutige Konzept, in einer echten Fleischessergegend genau das Gegenteil aufzuziehen, verdient Resepkt und einen Platz vor dem Vorhang ... [mehr]
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Best of Croatia
Die führenden kroatischen Winzer zu Gast in der Alpe Adria Weinhandlung Am Hof. Mehr als 50 kroatische Weine stehen zur Verkostung bereit. 22 Weingüter aus zwölf Weinbaugebieten Kroatiens zeigen die ganze Vielfalt dieses spannenden Weinlandes. Die Alpe Adria Weinspezialisten präsentieren ihre persönlichen Lieblingsweine. Da kommt mit Sicherheit Urlaubsfeeling auf! [mehr]
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- today @ 10:22
GERARD BERTRAND / MichaelKantor: Eine schillernde Persönlichkeit der französischen Weinwelt war in Wien zu Gast.... [mehr]