Venedig, ein Tagebuch

Venedig, ein Tagebuch

Zehn Tage in Venedig gewohnt, am entzückenden Campo S. Marziale, eingebettet...

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Chez Rami Osteria Santa Giustina (I - Venedig)

Chez Rami Osteria Santa Giustina (I - Venedig)

Ich wollte ja eigentlich den mit Mazzancolle gefüllten gegrillten Kalmar als...

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Bofinger 1864 (F - Paris)

Bofinger 1864 (F - Paris)

Das Paradies. Innen wunderschöne Brasserie, Glaskuppel, gewaltiger...

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Weinhaus Attwenger (Bad Ischl)

Das Haus am Leharkai in Bad Ischl lädt mit einem sehr schön gelegenen Gastgarten nicht nur Kurgäste und Ferntouristen zum Verweilen. Ein sehr schönes, sehenswertes Gasthaus, das wie zu Kaisers Zeiten noch in alter Frische alles bietet was man sich in Ischl von einer Gastwirtschaft erwartet.

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Ottakringer Landhaus (Wien)

Dort, wo Ottakring eigentlich schon Hernals ist, befindet sich in einem alten Fuhrwerkerhaus das Ottakringer Landhaus. Im Hof sitzt man wunderbar, lounge-artig, in schönen schwarzen Korbsesseln, die Tische sind mit frischen Blumen geschmückt, und man empfindet sofort Urlaubsatmosphäre.

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Dem Widerspruch sein Rauschgift

Widerspruch am Donnerstag

Ich will Euch nicht lange mit einleitenden Worten quälen, heute geht es um das Rauschgift, manchmal auch um das Suchtgift. Weil es am Millstätter See nur so schifft, ich ohne Badestrand keine Lust habe, meine Klaus Nüchtern-Büchlein weiterzulesen, bleibt mir Zeit für eigene Gedanken. Gedanken, die sich um die Begriffe Rausch- und Suchtgift drehen.
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Verdammter Sommer!

Die Woche 27 im Rückblick

Falls es jemand noch nicht bemerkt hat - die Tage werden wieder kürzer. Ich kann die aufziehenden Novembernebel am leisen Ziehen einer wohlverborgenen Narbe bereits deutlich spüren. Doch zurück zur letzten Woche: Ein Mittagsmenü im Kokoro hat das Aromenzentrum irgendwo in den Schlingen meines Neocortex nachhaltig besetzt - hoffentlich ereilt dieser Besetzung nicht das Schicksal der Arena Wien: Besetzung, Genuss, Kommerzialisierung, vorbei. [mehr]

Frisch

Essen

--- today @ 13:01
Kutschker 44 (Wien) / OberkllnerPatzig: Beste Gans 2026 - Vier Gäste, vier Mal die Gans, vier Mal Begeisterung: Saftig, knusprig, gut... [mehr]

--- 24.10. @ 10:42
Eckel (Wien) / OberkllnerPatzig: Hochgenuss - Vier am Tisch, jeder glücklich. Die Gänseleber, gegrill wie als Galantine,... [mehr]

Trinken

--- 04.05. @ 11:34
Weingut Dolle (Straß im Straßertal) / OberkllnerPatzig: Weinfrühling - Sonntagnachmittag, Sonne, Riesling und das Backhenderl in der Weinstube Dolle:... [mehr]

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

Reisen

--- 21.07. @ 15:23
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Etsdorfer Kellergassenfest - Das schönste Kellergassenfest, das ich je besucht habe. Pure Mittsommer-Vibes,... [mehr]

--- 21.07. @ 15:01
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Heurigen in den Weingärten - s´Weinlager liegt ein paar Hundert Meter vorbei am Weixelbaum in Richtung... [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 21.10. @ 15:06
BATONNAGE / OberkllnerPatzig: Ein Begriff aus der Weinwelt. Wenn der Winzer den Wein umrührt, um die Hefen... [mehr]

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