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Ruft die Musen!
Burning Börnie lädt the most kissed ein
Das Essen war ein Gedicht!
Eine Redensart und ein Kompliment, das Köchinnen und Köche gerne hören. Nicht nur Wilhelm Busch dichtete ein paar recht deftige Rezepte, beliebt waren Gedichte auch bei den großen französischen Köchen. Fast jeder Künstler konnte kochen und jeder Koch war auch ein guter Maler, Bildhauer und manchmal auch Musiker ... [mehr]
Verkostung der 2008er
Uhler, Ambrositsch und Hajszan laden ein
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Am 27. August ab 19 Uhr laden die drei rührigen Wiener Winzer zur Weinkost ihrer 2008er-Weine ein:
Am Eichelhofweg/Nußberg: Kahlenbergerstrasse vor dem Heurigen Sirbu nach rechts bei der Buschenschank von Stefan Hajszan . Für Musik (DJ "Crazy Sonic") und leibliches Wohl wird gesorgt!
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Tauschhandel Marke czabba1
czabba1 schreibt:
"Habe ein Bitte; bin auf der Suche nach einem guten Rezept für ein Bowle aus Weingarten-Pfirsichen, da ich ein Menge echt guter bekommen habe. [mehr]
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If It Wasn’t for That Umlaut ...
Riesen Erfolg für Veltliner der Domäne Wachau
GRÜNER VELTLINER is one of summer’s great, unlikely pleasures.
Why unlikely? Well, it may seem shallow, but Americans have always been riveted by the mellifluous, flowing wine names drawn of the romance languages — the chardonnays, pinot grigios and Sancerres. Germanic terms, with their umlauts and consonant pileups, have historically posed obstacles, whether gewürztraminer, blaufränkisch (its alternate name, lemberger, is no better) or the ever-popular trockenbeerenauslese ... [mehr]
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]
