Gasthaus Steindl (Wien)

Gasthaus Steindl (Wien)

Zwei Besuche später traue ich mich, ein erste Resumee zu ziehen. Es ist dort...

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Die Weinbank (Ehrenhausen)

Die Weinbank (Ehrenhausen)

Das Restaurant „Die Weinbank“ in Ehrenhausen ist nicht nur ein kulinarisches...

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Gasthaus Stern (Wien)

Gasthaus Stern (Wien)

Im Stern kocht jetzt der Zinter, Grund genug, die Waage zum Ächzen und die...

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Alte Familie - (zu) junger Wein

Castello di Fonterutoli

Castello di Fonterutoli, 5 km südlich von Castellina in Chianti, besteht aus wenigen, uralten Häusern und einem riesigen Weinkeller modernster Bauweise. Der feuchte Keller (ohne rostigem Dach) ist Absicht. [mehr]

Urlaubs_Blog

Notizen der Toskanafraktion

Drei alte Bauernhäuser mit Tür- und Fensterläden, heller Schotterboden mit huschenden Eidechsen, Hortensienmonster, Rosen- und Rosmarinstöcke, mildes Licht am Abend, das das gleißende Licht des Tages ablöst ... und dann dieser Blick: San Gimignano links, Castello Montauto rechts, dazwischen viel Wiese, Weinreben, Olivenhaine und der Pool. Die Voraussetzungen für zwei erinnernswerte Wochen sind zumindest gegeben.[mehr]

Weine aus dem kühlen Norden

Ludwig Neumayer

Die Bregenzerwälder Genusstage widmen sich am Freitag 3. Juli auch ausgiebig dem Wein: im Käsekeller Lingenau sind Michael Wenzel, Ludwig Neumayer, Martha und Daniel Gantenbein, Marc Kreydenweiss, Jeremy Seyess und Philipp Wittmann zu Gast - eine Verkostung der Spitzenklasse! [mehr]

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Gewinnspiel zum FEST DES JAHRES in der Wachau

Domäne Wachau Blick

10x ein Genuss-Weinset, bestehend aus je einer Flasche Steinfeder, Federspiel und Smaragd inkl. einer Eintrittskarte für das Fest, gibt es für jene SpeisingerInnen, die bis Donnerstag 18 Uhr ihre Lieblingswinzer (begründet) auf SPEISING.NET online stellen.
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Frisch

Essen

--- 30.01. @ 13:41
Kiang Wine & Dine (Wien) / OberkllnerPatzig: Chinesisches Neujahrfest - ... und wir dabei - es hat an nichts gefehlt, von manchem schien es, zumindest... [mehr]

--- 29.01. @ 09:32
A Barraca (Wien) / OberkllnerPatzig: Unaufgeregt gut - Mittagessen in der Barraca, wir haben uns gegen das flotte Mittagsmenü ... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 24.01. @ 16:27
SENA und das WEISSE BURGUND / MichaelKantor: Über die Geschichte des chilenischen Spitzenguts kann man in TRAUBING auf einen... [mehr]

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