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Nie bestellte Lieblingsmenüs der leider Wählbaren

SPÖ:
Carpaccio a la "Schöner Marcel"
Rotelinsensuppe mit Verhacklertem
Brasato al Barolo
Semifreddo von der Bloody Mary
Zu trinken: Gespritzten a la Häupl (im Halbliterglas)
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Testes wie Melones
Die Wochen 34-35 im Rückblick
Hamburg, Krems, Mohacs und nun Lignano - die Frisur hält, aber was soll da noch kommen? Da in Karachi im Unterschied zu den zuvor genannten Destinationen Grüner Veltliner nur schwer zu bekommen ist, setze ich der Urlaubskaskade mit Wien nun einen Schlusspunkt und speise Speising.[mehr]
Zum lustigen Radfahrer (Wien)
Es gibt sie noch, die urigen Wiener Gasthäuser in Hietzing. Das Gasthaus "Zum lustigen Radfahrer" ist ein einfacher "Wiener Wirt", mit einer alten (aber sehr gepflegten) Theke. Hier wurden vor ein paar Jahren nur die Tische und Sessel modernisiert, der Rest des Interieurs verströmt nostalgischen Flair.
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Zöpfl (Maria Schmolln)
Ein Familiengasthaus wie es im Buche steht. Der Vater, die Mutter, der Sohn. Gute Küche, alles verständlich, keine Experimente, die man fürchten muß. Man nimmt Änderungswünsche freudig an und bekommt noch richtig gutes Essen für sein Geld.
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Essen
--- 04.08. @ 11:49
Au Pied de Cochon (F - Paris) / OberkllnerPatzig: hier wird nicht gekleckert - Wir beginnen mit einem Plateau de fruits de mer "Pied de Cochon": 2 Creuses de... [mehr]
--- 21.07. @ 14:57
Eisenbock´s Strasser Hof (Strass im Strassertal) / OberkllnerPatzig: Sommerabend im Strasser Hof - Eine perfekte Rindssuppe mit Fleischstrudel (6), dann geröstete Schweinsleber im... [mehr]
Trinken
--- 04.05. @ 11:34
Weingut Dolle (Straß im Straßertal) / OberkllnerPatzig: Weinfrühling - Sonntagnachmittag, Sonne, Riesling und das Backhenderl in der Weinstube Dolle:... [mehr]
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
Reisen
--- 21.07. @ 15:23
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Etsdorfer Kellergassenfest - Das schönste Kellergassenfest, das ich je besucht habe. Pure Mittsommer-Vibes,... [mehr]
--- 21.07. @ 15:01
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Heurigen in den Weingärten - s´Weinlager liegt ein paar Hundert Meter vorbei am Weixelbaum in Richtung... [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing

--- 21.07. @ 18:18
PERRON DE MYPONT / MichaelKantor: Einer neuer Name als Negociant in der Burgund. Die Zahl dieser Handelshäuser hat... [mehr]
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