Mochi Ramen Bar (Wien)

Mochi Ramen Bar (Wien)

Die Genuss-Höhle! Ab 11:30 Uhr bildet sich eine Menschenschlange von...

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Die Feinkosterei Neuer Markt (Wien)

Die Feinkosterei Neuer Markt (Wien)

Die Feinkosterei am Neuen Markt ist fast schon ein Stammlokal geworden. Unten...

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Bistro Mornar (HR - Rijeka)

Bistro Mornar (HR - Rijeka)

Rijeka wird unterschätzt bis ignoriert. Zu unrecht. Die Stadt bietet dem Auge...

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Gasthaus zur Zuckerfabrik (Leopoldsdorf im Marchfelde)

Mitten im Flachland - dort wo es waagrecht schneit - steht eine grässlich schöne Zuckerfabrik mit einem dazugehörigen hässlichen Kasino. Dieses mit inneren Werten zu beleben machte sich Andreas Sinnhuber zur Aufgabe. Das Ergebnis ist ein gemütliches Gast-Wirts-Haus, dem die Flachlandindianer mittlerweile regen Zustrom angedeihen lassen.

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Es ist ein Kraut gewachsen

Die Woche 30 im Rückblick

Es ist eine große Zeit. Es ist Basilikum-Zeit. Sämtliche Versuche, dem Jahr eins so richtig auszuwischen und Basilikum schon ab April im Garten zur Buschgröße zu ziehen, wurden von Hagel, Nacktschneck und Nachtkälte durchkreuzt. Doch jetzt ist es soweit ... [mehr]

Der Tubenschüttler

Widerspruch am Donnerstag

Da liegt es nun vor mir. Nackig, knackig, leicht geöffnet und auf weisser Unterlage. Ich hole meine Tube heraus, um diese Pracht zu vollenden - kurz geschraubt, und schon ist es passiert:
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Umfallen schickt sich nicht.

Die Woche 29 im Rückblick

Apres-vacances, kaum Gusta auf Festes und Flüssiges - und doch muss man sich ein wenig zukalorieren, um nicht einfach im öffentlichen Raum umzufallen. Das schickte sich nicht. Aber tolldreist wie ich nun einmal bin, wage ich bei meinem Sushineser ein neues Produkt ...
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Frisch

Essen

--- today @ 14:28
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: War großartig - Öfferls Dampfbrot (5.5), Heumilchbutter (2.5) und Taggiasca-Oliven (5.5) machen... [mehr]

--- 02.09. @ 14:33
Wirtschaft am Markt (Wien) / OberkllnerPatzig: Bin immer wieder einmal dort - ... und es ist jedesmal ein Genuss. Soulfood vom Feinsten, große Portionen,... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 04.10. @ 14:37
DER GRÜNE VELTLINER / MichaelKantor: Unbestritten die wichtigste Sorte in Österreich. 32% der Gesamtfläche sind... [mehr]

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