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Buschenschank der Weingärtnerei Uhler im Frühling
Jetzt darf er kommen, der Frühling! Und schon sind die ersten Weine des neuen Jahrgangs 2013 zu verkosten, allen voran: Wiener Gemischter Satz DAC „Mitterberg“, weiters Grüner Veltliner „Langteufel“, Gelber Muskateller „Reisenberg“ und unser geliebter [mehr]
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Designpreis für südburgenländischen Wein
Der Creativ Club Austria verleiht dem jungen, südburgenländischen Weingut „Groszer Wein“ die bronzene Venus für sein Verpackungsdesign. Der mutige Auftritt von Neo-Winzer Matthias Krön und sein Griff zur Ein-Liter-Flasche erwies sich damit als genau richtig: sein anspruchsvoller Wein vom südburgenländischen Eisenberg hebt sich vom Mainstream ab und macht Ursprüngliches wieder salonfähig. [mehr]
So geht Fasten im Gut Purbach
Schlimme Zeiten für fastenden Schlemmer. Verzicht steht am Programm, 40 Tage lang. Bitter. Andererseits gibt es eine Reihe an klassischen Fastenspeisen, die das Fasten dann doch wieder nicht soooo hart scheinen lassen. [mehr]
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Das Panier-Teller-Trio
In der Inneren Stadt suchte man bis dato vergebens nach einem Shop, der Wien als einer modernen Stadt – abseits von Sisi und weißen Pferden – gerecht wird. Mit der Eröffnung von »The Viennastore« ändert sich das. [mehr]
Essen
--- today @ 11:52
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: War das wieder herrlich ... - Nach Jahrzehnten sitze ich erstmals im Gastgarten, im entzückenden Innenhof des... [mehr]
--- 08.06. @ 22:43
Meister Xiao (Wien) / OberkllnerPatzig: Auslaufmodell? - Ich war über die Jahrzehnte eigentlich immer sehr gerne dort, aber die letzten... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 01.06. @ 21:16
FLASCHENPARADE / MichaelKantor: Es ist wieder einmal an der Zeit, über Weine zu berichten, welche äußerst... [mehr]
