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Winzer SmallTalk am Hof
... falls wer Rote aus Montalcino mag, am Donnerstag könnte man welche von der Azienda Agricola Talenti kosten ;-) [mehr]
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Weinbau Jutta Ambrositsch steckt aus
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Winzer SmallTalk am Hof: Sideways in Frankreich
Sommerweine von der Loire bis ins Roussilon:
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Sardischer Abend im Iuno. Die Pasta!
5 Gänge von und mit Roberto & Bruno
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Am kommenden Freitag, den 19. April (Bei Schönwetter im Garten), werden die neuen Köche Roberto und Bruno ein sardisches Menü kochen:
Aperitif: 19 Uhr, Start: 19,30 Uhr
Gegrillter Oktopus mit Linsen, frischen Champignon, Zwiebel, Minze & Cherry Tomaten
Salat mit lauwarmem Ziegenkäse, Bratäpfeln & Pancetta Speck
oder
Pasta e Fagioli mit Thymian
Tagliatelle mit fruchtiger Melone, Parma Schinken & schwarzem Pfeffer
Spanferkel Steak rosa gegrillt mit Kräutern, geschmorten Radiccio, Sardo Campidanese Salami & Gorgonzola
Schokoladentorte mit Walnüssen & warmer Schokoladen Creme mit Himbeeren
Preis pro Person € 29,-
Reservierung bitte unter 01 876 17 17
www.iunopasta.at
Essen
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Trinken
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Reisen
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