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Kochbuch mit Extra!
Wer gerne einmal den Blick ein wenig zurück richtet, hin und wieder in Erinnerungen schwelgt und dabei die wohlige Wärme aufkommender Emotionen spürt, dem sein ein Kochbuch der ganz besonderen Art ans sentimentale Herz gelegt. Es heißt ... [mehr]
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WINZER SMALLTALK
Die Pflege des Besonderen. Weinbau in der Stadt. Die Leidenschaft für den Weingarten. Der Bodenkontakt. Große Weine trotz kleiner Strukturen – oder vielleicht genau deshalb.
Die Wiener Orchideen Winzer sind vier Wein-Idealisten, die ihre Liebe zum Weinbau erst über Umwege entdeckten, ihn als leidenschaftlichen Ausgleichs-Sport betreiben und den Dialog mit dem Weingarten suchen ... [mehr]
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KochAbo.at Gewinnspiel
Die ersten drei SPEISINGERiNNEN, die hier ... [mehr]
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DiningCity-Restaurantwoche
Vom 10. bis zum 16. September läuft wieder die DiningCity-Restaurantwoche, genug Zeit, bis dahin ein wenig zu fasten ... [mehr]
Essen
--- 26.10. @ 13:01
Kutschker 44 (Wien) / OberkllnerPatzig: Beste Gans 2026 - Vier Gäste, vier Mal die Gans, vier Mal Begeisterung: Saftig, knusprig, gut... [mehr]
--- 24.10. @ 10:42
Eckel (Wien) / OberkllnerPatzig: Hochgenuss - Vier am Tisch, jeder glücklich. Die Gänseleber, gegrill wie als Galantine,... [mehr]
Trinken
--- 04.05. @ 11:34
Weingut Dolle (Straß im Straßertal) / OberkllnerPatzig: Weinfrühling - Sonntagnachmittag, Sonne, Riesling und das Backhenderl in der Weinstube Dolle:... [mehr]
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
Reisen
--- 21.07. @ 15:23
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Etsdorfer Kellergassenfest - Das schönste Kellergassenfest, das ich je besucht habe. Pure Mittsommer-Vibes,... [mehr]
--- 21.07. @ 15:01
Straß im Straßertale - und Umgebung / OberkllnerPatzig: Heurigen in den Weingärten - s´Weinlager liegt ein paar Hundert Meter vorbei am Weixelbaum in Richtung... [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 07.11. @ 18:40
CHATEAU LA CONSEILLANTE / MichaelKantor: Ein kleineres, aber sehr geschätztes Haus in Pomerol. Spannend ist auch die... [mehr]
