Restaurant Doubek (Wien)

Restaurant Doubek (Wien)

Noch unbesternt, aber mit großem Anspruch. Vielleicht die Eröffnung des Jahres....

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Esszimmer (Salzburg)

Esszimmer (Salzburg)

24.10.24 Was für ein herrlicher Abend im Esszimmer - das verdient sich nach 18...

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Rossbarth (Linz)

Rossbarth (Linz)

Der Eingangsbereich mit Bar/Schank, Turntable + Janis Joplin live. Schon sehr...

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Zöpfl (Maria Schmolln)

Ein Familiengasthaus wie es im Buche steht. Der Vater, die Mutter, der Sohn. Gute Küche, alles verständlich, keine Experimente, die man fürchten muß. Man nimmt Änderungswünsche freudig an und bekommt noch richtig gutes Essen für sein Geld.

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Von Nannini und Tozzi

Widerspruch am Donnerstag

Menschen von Welt kennen ihre Bedürfnisse genau und spüren fakultativ das Bedürfnis, ihre geografische wie soziale Umgebung für eine kurze Zeit zu verändern. Seit über 10 Jahren nehme ich mir daher Jahr für Jahr vor, zu mindest einen Abend im Hochsommer auf der Donauinsel zu verbringen, um mit einem bunten Getränk in der Hand die Sonne die Welt in abendliche Farbenspiele tauchen und schlussendlich verschwinden zu sehen. Ich stellte mir das grundromantisch und sehr entspannt vor ... [mehr]

Kritisch sein und guten Wein trinken

Unter den aktivsten SPEISINGERN verlosen wir Ende August eine Magnum-Flasche
Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2004 in der original Holzkassette, zur Verfügung gestellt vom Weinversand VINORAMA.

Gewonnen hat: "gutesessen"
Wir gratulieren!

www.vinorama.at

Neulinger (Liebenau)

Liebenau liegt nicht an den Trampelpfaden des Tourismus. Es ist noch einer jener "geheimen" Winkel, den sich Eingeweihte gerne für sich behalten. Man will ja nicht alles teilen... Doch davon kann kein Wirt leben und ein schmuckes Hotel schon gar nicht. Auf einer Seehöhe von fast 1000 Meter, inmitten einer wunderbaren Naturlandschaft mit herrlichen Ausflugszielen, befindet sich dieser Gasthof mit sehr schönen Fremdenzimmern.

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Frisch

Essen

--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]

--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Neues aus Traubing

--- y-day @ 10:22
GERARD BERTRAND / MichaelKantor: Eine schillernde Persönlichkeit der französischen Weinwelt war in Wien zu Gast.... [mehr]

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