Die Fischerin (Strombad Kritzendorf)

Die Fischerin (Strombad Kritzendorf)

Der Wahnsinn. Anders kaum zu beschreiben. Die kulinarischen Genüsse sind...

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Francis Bistro (Graz)

Francis Bistro (Graz)

Worum geht es hier: In einem schicken, kleinen Lokal von hochwertiger Anmutung...

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Mohrenwirt (Graz)

Mohrenwirt (Graz)

Wer in Graz steirische Küche sucht, ist mit dem Mohrenwirt perfekt bedient. Es...

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Kritisch sein und Luculta Genussbox gewinnen

Unter den aktivsten SPEISINGERN verlosen wir Ende Dezember eine Geschenkbox von Luculta, der neuen Internetplattform für lukullische Genüsse. [mehr]

Gewonnen hat "brillat" - wir gratulieren!

Interview im Dezember 2007

Nach einer längeren Pause führen wieder regelmäßig Interviews mit den aktivsten Mitgliedern durch. Den Anfang macht "dschungeltier". [mehr]

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Neumeister (Tragwein)

Die weltbesten Schaumrollen, gefüllt oder auch ungefüllt, werden hier täglich frisch produziert. Große, kleine oder die Minirollen kann man selber süß oder pikant füllen und sind eine Zierde für jedes Buffet.

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Ein Wiener Salon

Das Lokal ist ein heller, hoher Raum mit chicer großgemusterter Tapete und weißen Sesseln. Witzig auch eine überdimensionale Kopie von einem Maria Theresia Gemälde. Die Küche ist dahinter und offen.

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Frisch

Essen

--- y-day @ 16:38
Eckel (Wien) / OberkllnerPatzig: The same procedure ... - ... diesmal mit gebackenem Hirn als Zwischengang: Perfekt herausgebacken, schön... [mehr]

--- 19.05. @ 09:24
Kutschker 44 (Wien) / schischi: so erfreulich - Ich mag das Unprätentiöse. Hier hat alles Niveau, ohne es extra hervorheben zu... [mehr]

Trinken

--- 04.05. @ 11:34
Weingut Dolle (Straß im Straßertal) / OberkllnerPatzig: Weinfrühling - Sonntagnachmittag, Sonne, Riesling und das Backhenderl in der Weinstube Dolle:... [mehr]

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

Reisen

--- 27.03.25 @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Neues aus Traubing

--- 20.05. @ 21:13
ALTES ÖSTERREICH / MichaelKantor: Das VieVinum Wochenende ist geschlagen, und im Sog dieser Messe finden viele... [mehr]

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