_start.jpg)
SPEISING.NET ist ...
... eine Community für alle, die gerne gut essen, trinken und reisen, sich für Neues aus Küche und Keller interessieren und sich darüber mit anderen austauschen.
Mitglied werden
Neues Lokal empfehlen
Alle Lokalkritiken und -empfehlungen anzeigen
Detailsuche (Küche, Region, Lokaltyp, etc.)
WINZER SMALLTALK
Riberach, Bélesta / Roussilon - Frankreich
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Wien: Donnerstag, 25. Nov. 2010, 17.00 - 20.00 Uhr
Riberach ist ein Ort – der alte katalanische Name des Dörfchens Bélesta de la Frontière. 30 km westlich von Perpignan liegt Bélesta nahe der spanischen Grenze im Roussillon. Auf den Hügeln der Fenouillèdes auf einer Meereshöhe von 370m, mit Blick auf die Pyrenäen und unweit des Mittelmeers, wo der kühlende Tramontane herrscht, baut man seit jeher Wein an.
Verkosten Sie mit Moritz Herzog vom Cave Riberach
2009 Synthèse blanc (Macabeu, Grenache blanc/gris, Carignan gris)
Fruchtig und frisch, viel Zitrus-Frucht, harmonische Säure, mit sehr viel Finesse.
Alpe Adria AmHof Preis € 13,26 inkl. MwSt.
2009 Hypothèse blanc (Carignan gris)
aus 100 jährigen Carignan Reben (nur 17 ha weltweit) – präzise Aromantik und Struktur, würzig, dicht - ein Hauch Agrumen, dann Schiefer-Mineralik – elendslang.
Alpe Adria AmHof Preis € 25,85 inkl. MwSt.
2007 Riberach Rouge (Syrah/Grenache/Carignan)
fruchtbetonte Nase, Waldbeermix, Touch getrocknete Kräuter, von angenehmer Frische getragen, straffes Tannin, lebendige Frucht am Gaumen, wie saftige Johannesbeeren, zugängliche Struktur.
Alpe Adria AmHof Preis € 11,63 inkl. MwSt.
2007 Synthèse (Carignan/Syrah/Grenache)
In der Nase sehr aromatisch, Holunder, Kirsche, Orangenzesten, am Gaumen dunkle Beeren, schwarze Oliven, Hauch Thymian, straffe Struktur, feines Tannin, dicht bis ins lange Finish.
Alpe Adria AmHof Preis € 16,20 inkl. MwSt.
2007 Thèse (Grenache/Carignan)
schwarzrote Farbe, mit oparkem Kern, intensiv nach Maulbeeren und Holunderbeeren, etwas Orangen-Blüten, ausladende Struktur, opulente Frucht nach Heidelbeeren und Brombeeren, vollmundig, kräftiges ausgereiftes Tannin, langes Finale.
Alpe Adria AmHof Preis € 16,74 inkl. MwSt.
ALPE ADRIA AVISO
DO 2. 12 .2010 JOHANNES TRAPL, CARNUNTUM - . . . VON PRELLENKIRCHEN BIS SPITZERBERG
Plaudern mit den Produzenten persönlich! Lassen Sie sich inspirieren. Die Zeit zwischen 17.00 und 20.00 Uhr
hat in der Alpe Adria Weinhandlung am Hof viel zu bieten.
Probieren Sie in lockerer, vinophiler Atmosphäre, als Einstimmung auf das Wochenende, aktuelle und neue Jahrgänge,
lernen Sie neue Winzer und Weine kennen, nutzen Sie die Gelegenheit mit den Winzern persönlich zu diskutieren.
Alpe Adria Weinhandlung Am Hof
1010 Wien, Am Hof 11
www.weinamhof.at
info@weinamhof.at [zurück]
0 Kommentare | Kommentar abgeben
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]
