The Wine Rebellion (Wien)

The Wine Rebellion (Wien)

In Summe einen netten Abend in der Wine Rebellion erlebt: Die Weine, allesamt...

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Restaurant Doubek (Wien)

Restaurant Doubek (Wien)

Noch unbesternt, aber mit großem Anspruch. Vielleicht die Eröffnung des Jahres....

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Esszimmer (Salzburg)

Esszimmer (Salzburg)

24.10.24 Was für ein herrlicher Abend im Esszimmer - das verdient sich nach 18...

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Chicago würdigt Matthias Hager

Drei Weine vom Weingut Hager Matthias (Schönberg am Kamp) wurden vom Beverage Tasting Institute in Chicago (www.tasting.com) ausgezeichnet:
- SILVER MEDAL und Highly Recommended: Urgestein Veltliner Kamptal 2007
- GOLD MEDAL und Exceptional: Seeberg Riesling Kamptal 2007
- GOLD MEDAL und Exceptional: Eiswein Zweigelt Kamptal 2006

TERMINE:
Mollands trifft Weiden/See
Freitag 06.03.2009 ab 19:00 Uhr
Käse und Wein
Donnerstag 26. & Freitag 27.03.2009 ab ca. 18:00 Uhr
Alles Hager
Freitag 17.04.2009 ab 19:00 Uhr
Kamptaler Weinfrühling
Samstag 25.04.09 – Sonntag 26.04.09 von 13:00 – 18:00 Uhr

Infos und Anmeldungen unter 02733/78080 oder genuss@weinbeisserei.at

Weinhaus Arlt (Wien)

So kann die Zukunft aussehen

Im frisch renovierten Weinhaus Arlt passt fast alles: Es ist gemütlich, die Küche ist ausgezeichnet und die Getränkeauswahl läßt keine Bedürfnisse offen.
Die Vorstadt wird immer attraktiver ...
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Wer weiss es ...?

Zu gewinnen gab es das Kochbuch von Denise Amann

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Denise Amann vom Noi stellte den Speising-Usern folgende Gewinnfrage:

Welchen Käse, der eigentlich aus Topfen gemacht wird und aus Vorarlberg kommt, muss man riechen können?

Dschungeltier war der schnellste "Richtige" mit der Antwort Sura Käs und bekommt das Kochbuch "dreimahl" von Denise Amann als Gewinn!

10 Kommentare | Kommentar abgeben

veuveclicquot, 20.02.09 @ 17:14

Alpkäse

dschungeltier, 20.02.09 @ 17:12

sura käs

Grobschmecker, 20.02.09 @ 17:09

Rässkäse ...!?
Her mit dem Biachl ....

SPEISINGRedaktion, 20.02.09 @ 17:05

fast ...

veuveclicquot, 20.02.09 @ 17:03

bergkäse?
riechen kann man ihnauf alle fälle!

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Noch Zeit im März ...?

... dann ab ins La Salvia

Ein Kurztripp ins Friaul und nach Istrien ist im März zeitmäßig nicht möglich? Non c'è problema:
Das kleine Leckereien-Depot am Yppenplatz La Salvia bietet im März Gelegenheiten, sich an istrischen und friulanischen Spezereien zu delektieren, und dabei sogar ein wenig Italienisch zu lernen ... [mehr]

Frisch

Essen

--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]

--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Neues aus Traubing

--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]

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