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Ich alte Averna-Nase
Als großer Freund jeglicher Kräuterbitter habe ich Averna schon im Pleistozän meiner Adolszenz als treuen Begleiter großer Biere schätzen und trinken gelernt. Wiewohl auch der Fernet, sein geschmacklich großer Bruder, in dieser Kombination bestechen kann.
Egal. Weil ich also Averna mag, stelle ich dazu einfach einmal deren Presseaussendung mit Averna-Cocktails online ... [mehr]
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Poetry Slam im SPEISING.NET
Jeder kann mitmachen, keiner darf auslassen!
Wir sind die Teilnehmer, wir sind die Jury - Freitag steht ein Sieger fest.
[mehr]
Genuss für alle Sinne!
Im Ausseerland-Kochbuch geht es vorrangig um klassische regionale Küche aus dem steirischen Salzkammergut. Region, Brauchtum und Trachten werden ebenso stimmungsvoll gewürdigt wie das Narzissenfest, das Ursalz, der Ausseerland Seesaibling und der Ausseerland Lebkuchen. [mehr]
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3 Mankalan im Karnerhof
Termin-Aviso
Am Mittwoch, 10. Juni 2009 um 21 Uhr im Foyer bei der Hotelbar:
„Sachen zum Lachen“ – Dieter Themel, Reinhard Schmied, Arthur Ottowitz;
Die 3 Mankalan nehmen sich den Leitsatz Liadlan, die nit g´sungen und Gedichtlan, die nit g´lesn werdn, sterben“ sehr zu Herzen und besinnen sich ihrer Kärntner Wurzeln …
„... diesmal inklusiver deutscher Simultanübersetzung ….“
www.karnerhof.com
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]
