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Über Stinkmorcheln, Hoden und den Wurm der Erkenntnis
Burning Börni liefert Einsichten
Den früheren Kulturen erschienen diese Erscheinungen in allen Vegetationszonen der Erde als göttlich. Ihre rätselhaften, tödlichen oder berauschenden Inhaltsstoffe, auch heilkräftige Wirkungen, berühren die Fantasie des Pilzkundigen bis in unsere Zeit ... [mehr]
Martini-Box zu gewinnen
Unter den zehn eifrigsten UserInnen im April verlosen wir eine Martini-Geschenkbox - damit wird die Riviera nach Balkonien geholt!
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4 Kommentare | Kommentar abgeben
Ei, Ei!
Zugegeben, ich bin eine Wiederholungstäterin. Immer wieder gehe ich zum Kühlregal und greife genau in die Abteilung, wo die XL Eier auf mich warten. Eine fast heilige Handlung. Vorbei sind die Zeiten, wo ich das Cholesterin fürchtete ... [mehr]
Er war ausgestochen essen und er hat uns was zu sagen
Burning Börni liest, kostet und bilanziert für das SPEISING.NET
Neulich war ich nach langer Zeit wieder richtig fein zum auswärts Speisen. Ausgestochen essen gehen sagen die Oberösterreicher und meinen damit halt anderes als beim Wirt im Dorf. Sie suchen dazu nur ganz spezielle „Hütten“ auf. Solche Futterkrippen, wo es sich für den Wirt richtig lohnt, wenn seine Spelunka „Meinereiner mit den Seinigen“ heimsucht.
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Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]